recepten

Vietnamese Loempia’s

10 februari 2018 recepten

Vandaag lang in de keuken gestaan om Vietnamese Loempia’s te maken. Zoals gewoonlijk deel ik het resultaat altijd met mijn vrienden via Facebook. De onvermijdelijke vraag werd natuurlijk gesteld: “Hoe maak je nou zelf Vietnamese loempia’s?” Laat ik beginnen met het boodschappenlijstje: 2 Kipfilet of  1 doosje garnalen  1 zakje Glasnoodles 2 Bospeen 1/2 Spitskool of Chineesekool 2 Bosuitje of lente uitje 22 Loempiavellen Zout Peper 1 theelepel Gemberpoeder 1 eetlepel Fishsaus 1 eetlepel Suiker Ei of water Zonnebloem olieRead More

Overwinnings- en Troostmaaltijd

21 januari 2018 Blog, recepten

Ben jij ook zo’n voetbalfan die op zondagmiddag om half één zijn eerste wedstrijd kijkt, dan die van half drie de volgende en om kwart voor vijf naar de laatste schakelt? Ik wel! Heb jij het dan ook, dat je na het laatste fluitsignaal om half zeven naar de chinees of patatzaak rent om een snelle hap te scoren. Sta jij dan ook tussen tientallen andere mannen, die hetzelfde zijn als jij, te wachten op je nasi of patatje oorlog!Read More

Kaiserschmarn

17 december 2017 Blog, recepten

In september van dit jaar ben ik samen met mijn vrouw naar Oostenrijk gegaan om samen met een vriend en vriendin heerlijk in de bergen te wandelen. Voor ons was het de eerste keer in de zomer dat we daar waren en wat een heerlijk land is Oostenrijk. Geen stress, geen drukte en geen prikkels. Thuis word ik door de vele geluiden om mij heen zeer gestrest en bij teveel van deze externe prikkels gaat mijn uitknopje om en kanRead More

Enjoy this blog? Please spread the word :)